Handbok för den kräsne konsumenten
Tommy Svensson, miljöinspiratör, författare och debattör berättade om problemen med tillsatser i mat och hur vi kan påverkas av dessa. Att vara en kräsen konsument ger inte bara inblick i de multinationella jätteföretagens produkter utan även hur vi kan handla för att få ett friskare liv. På ett både spännande, informativt och humoristiskt sätt, berättade han om att flera av de varor vi idag tror är nyttigt, kan ge stora problem på sikt. Tommy Svensson har bland annat skrivit boken Handbok för den kräsne konsumenten och är känd från TV-programmet ”Matakuten". Läs mer 